有經常關注的朋友可能知道,我有個正妹室友是從波蘭來的,長腿白皮膚人又溫柔,整個適合台灣生活

因為認識了她我才發現原來台灣跟波蘭也有這麼多相同之處,尤其是在食物上的喜好。例如她會做波蘭水餃,有一個豬肉波菜口味簡直就跟我們的水餃沒兩樣;她說他們國家有一種傳統炸雞排,味道、長相就跟我們的夜市的炸雞排很像;她不喜歡英式香腸,但是很喜歡波蘭香腸,在她的推薦之下我一試之後發現,ㄟ?這不是台灣香腸嗎?馬上讚不絕口,從此成為波蘭香腸的大主顧!

到底為什麼那麼好吃呢?肉的質感、嚼勁跟台灣常見的那種碳烤香腸很像,BBQ後的味道更是一絕!吃過這個之後忽然覺得吃英國香腸的人都是笨蛋(誇飾法請不要認真),有那麼好吃的東西不吃,竟然買些肉肥膩膩又碎的英式香腸。

我只簡單的把波蘭香腸切成斜片,跟紅蘿蔔、青椒、番茄一起快炒,最後把義大利麵拌上並且放上幾片羅勒葉,就是超級好吃的 '沒想到有臺灣味的波蘭香腸偽義式料理'!

從此之後對波蘭的好感度大提昇,感覺似乎是有一個未被發掘的歐洲美食王國,而我就是那哥倫布!哇哈哈哈!

這麼簡單又好吃的美食一定要跟大家分享一下!祝你們有個愉快的週末唷!

 

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